11 novembre : Saint Martin
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Participation des chefs d’Eurotoques à la Saint-Martin, symbole du partage et patron du foie grasLe 11 novembre, jour de la Saint-Martin, nous vous proposons de mettre à l’honneur le foie gras et de faire déguster ce mets d’exception aux clients qui viendront se restaurer dans votre établissement. Le partenariat, qui…
Réunion Nord Pas de Calais
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La prochaine réunion Euro-Toques Nord Pas de Calais se tiendra le lundi 9 novembre chez Gaëtan Citerne, Le Grand Bleu à Roeux. Nous pouvons déjà vous annoncer l’intervention du représentant des volailles de Licques et de notre partenaire Australie qui vous présentera ses produits et notamment la sériole..
lundi 5 octobre 2009
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A l’initiative du bureau national et afin de rendre hommage à l’un des présidents fondateurs d’Euro-Toques, une journée d’exception dédiée à Monsieur Paul Bocuse était organisée le 5 octobre dernier autour d’un déjeuner à l’Abbaye de Collonges.Les adhérents ont été très nombreux à répondre puisque nous étions 250 participants. .