LE REPAS GASTRONOMIQUE DES FRANÇAIS
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La candidature française a été annoncée en 2008 par le Président de la République Monsieur Nicolas Sarkozy et formalisée en janvier dernier.Le 16 novembre 2010 : une grande date pour notre profession « le repas gastronomique des français » est reconnu Patrimoine de l’Humanité immatériel par l’Unesco.Les plus hautes instances…