« Tables en Scène » – 3ème Edition
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Le Coup d’envoi pour « Tables en Scène » – 3ème Edition a été donné !!Du 18 au 24 mai 2015 dans tous les établissements Euro-Toques, Maîtres Cuisiniers de France et Meilleurs Ouvriers de France, ont misé sur la mise en avant de l’accueil en salle, du service, du découpage, du flambage…
Trophée des Jeunes Cuisiniers
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Le chef Eric Coisel, chef exécutif de la prestigieuse Maison Prunier à Paris, et délégué Euro-Toques Ile-de-France, était le 20 mai dernier membre du jury de la Finale du 3ème Trophée des Jeunes Cuisiniers. Les jeunes talents de la cuisine, âgés de 15 à 22 ans ont répondu massivement à…
Bienvenue à Laurent GAGLIARDI
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Monsieur Laurent GAGLIARDIRestaurant Jacques Alexandre 34 Grande Rue25500 MORTEAU www.jacques-alexandre.com