Elle & Vire Professionnel se met aux couleurs de l’Italie
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Cet été, direction l’Italie avec le Baba au Limoncello de Sébastien Faré, expert culinaire à la Maison de la Crème Elle & Vire . Pour les beaux jours, il a revisité ce grand classique de la pâtisserie française en remplaçant le rhum par la célèbre liqueur italienne et la…
Gamme CHOC Resto Induction chez De Buyer
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Idéale, pour cuisiner des mets délicats, la gamme CHOC Resto Induction, est réalisée dans un aluminium ultra épais et, est revêtue d’un PTFE 5 couches. Son épaisseur permet une parfaite tenue à la chaleur et une montée en température régulière. Elle offre une grande résistance à l’abrasion, ainsi qu’un glissing…