De Buyer et Fabien Pairon créent les premiers Moules pliables tout-en-un GEO Forme
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DE BUYER, le spécialiste vosgien des accessoires de cuisine et de pâtisserie depuis 1830, illustre une nouvelle fois sa démarche de proximité avec les professionnels des métiers de bouche. Il dévoile aujourd’hui les nouveaux MOULES PLIABLES TOUT-EN-UN GEO FORME, résultats d’une collaboration étroite avec FABIEN PAIRON, MOF Charcutier-Traiteur, et enseignant…
Le premier Mou’Lin Peugeot
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C’est dans l’air du temps ! A l’heure du manger bon et sain, les graines font leur grand retour dans les assiettes. Vedettes de cette vague santé, les graines de lin sont sans gluten et riches en bonnes graisses. En revanche il est indispensable de les moudre, leur enveloppe n’étant…
Safran Haute Culture, le Safran biologique cultivé en France
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Pour les producteurs de safran français, la fin septembre annonce l’arrivée des premières fleurs de safran. La récolte va s’étaler jusqu’à mi-novembre. Safran Haute Culture propose deux gammes de safran biologique cultivé en France. Tous nos safrans sont de catégorie 1, la meilleure selon la norme ISO 3632. La sélection…
Un Beurre performant pour exprimer votre art en un tour de main
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