Archives des dates : 23 février 2018

Origines, variétés, tailles, couleurs, saveurs : cette épice très recherchée se décline. En fonction de son terroir et de sa méthode de préparation, la vanille offre aux professionnels un large choix de profils aromatiques. De la vanille Bourbon de Madagascar, la plus connue, avec ses notes boisées, rhumées, et balsamiques à celle…

                                                 

Vos pauses prennent de la hauteur durant Les Coffee Days : découvrez les solutions café sur-mesure de Nespresso Professionnel pour votre établissement.                                    

Parce que la sécurité alimentaire est une préoccupation quotidienne pour l’ensemble des acteurs issus des métiers de bouche, nous vous proposons de découvrir 10 conseils clés visant à vous permettre d’obtenir une hygiène irréprochable.Ces astuces vous aideront à protéger vos convives et votre personnel d’éventuels risques mais elles vous préparerons…