La Vanille : des origines, des saveurs !
0 Commentaires sur La Vanille : des origines, des saveurs !
Origines, variétés, tailles, couleurs, saveurs : cette épice très recherchée se décline. En fonction de son terroir et de sa méthode de préparation, la vanille offre aux professionnels un large choix de profils aromatiques. De la vanille Bourbon de Madagascar, la plus connue, avec ses notes boisées, rhumées, et balsamiques à celle…
Je suis le Soleil et le vent
0 Commentaires sur Je suis le Soleil et le ventLe café à son sommet avec Nespresso Professionnel
0 Commentaires sur Le café à son sommet avec Nespresso Professionnel
Vos pauses prennent de la hauteur durant Les Coffee Days : découvrez les solutions café sur-mesure de Nespresso Professionnel pour votre établissement.
Culture sécurité alimentaire : Conseil N°3
0 Commentaires sur Culture sécurité alimentaire : Conseil N°3
Parce que la sécurité alimentaire est une préoccupation quotidienne pour l’ensemble des acteurs issus des métiers de bouche, nous vous proposons de découvrir 10 conseils clés visant à vous permettre d’obtenir une hygiène irréprochable.Ces astuces vous aideront à protéger vos convives et votre personnel d’éventuels risques mais elles vous préparerons…
