Archives des auteurs : admin

     

A compter du millésime 2015, la famille Grassa a souhaité faire évoluer la cuvée Réserve et lui donner davantage de finesse et de tension.Le grain très fin des barriques sélectionnées chez Francis Miquel permet un élevage subtil, un boisé fondu et discret mettant en valeur le fruit. Les arômes sont…

DE BUYER développe une nouvelle forme en pâtisserie très créative : le calisson. Réalisez désormais une tarte, un entremets, un cake au format calisson à l’aide des cercles à tarte perforés et cercles à entremets. Ceux-ci sont disponibles sous différents formats : mignardise, individuel ou familial. Pratique, un poussoir et un…

A 15 heures précises, Matignon a donc dévoilé la liste des noms des nouveaux ministres, mais rien, dans le libellé des ministères, sur le tourisme. Pendant la campagne présidentielle, un représentant du candidat Emmanuel Macron avait indiqué qu’il mettrait en place, s’il était élu « un responsable gouvernemental en charge du dossier tourisme, chargé…

Le CNPO (Comité national pour la promotion de l’œuf) est l’interprofession française des œufs et représente chacun des maillons de la filière. Il regroupe les accouveurs, les éleveurs, les fabricants d’aliments, les centres d’emballages et entreprises de transformation des œufs ainsi que les abatteurs. Le CNPO a été reconnu par…

Monsieur Sylvain RELATIVOCuisine et Passion2 rue Castelnau57240 Nilvange www.cuisine-et-passion.com