Archives des auteurs : admin

Monsieur Rachid SOUIDLe Millau7 rue du Rendez-vous75012 Paris www.lemillau.fr

Monsieur Philippe GENELETTIHôtel Disneyland ParisRestaurant « California Grill »27 rue Neuvray77515 Pommeuse Restaurant California Grill      

Quel est ce mollusque ?La coquille Saint-Jacques est un mollusque bivalve lamellibranche, ce qui signifie que son corps est mou, que sa coquille est en deux parties et qu’elle possède des branchies à lamelles pour respirer. Les chercheurs l’appellent Pecten maximus (coquille Saint-Jacques de l’Atlantique). Les Anglais l’appellent « Common scallop ».On…

Monsieur Lorenzo ESPOSITICarré Gourmand – Clarion Suites Sénart Paris Sud 12 allée du Trait d’Union Carré Sénart 77127 Lieusaint

Monsieur Alexis MONTOIS Chef à Domicile 20 rue Jacques Cartier 62510 ARQUES

Monsieur Ludovic FONTAINE La Boussole 1 esplanade Jean Monet 59410 Anzinwww.laboussole.fr