Archives des auteurs : admin

Bienvenu dans l’équipe !Le Seasens, Five Hotel and SPA06400 CANNESwww.five-hotel-cannes.com.

Dans le cadre du partenariat qui lie Euro-Toques France au Festival International de la Photographie Culinaire, le président Didier Peschard a participé à la soirée officielle de remise des trophées « Lentilles d’Or 2012 » le mercredi 7 novembre 2012 à la Bourse de Commerce de Paris. Ce festival est…

Bienvenu dans l’équipe !Au Vieux Chêne75011 PARISwww.vieuxchene.fr.

Bienvenu dans l’équipe !             La Table Alsacienne 57450    FAREBERSVILLER            www.latablealsacienne.com.

Bienvenu dans l’équipe ! Le Val d’Auge59910 BONDUESwww.valdauge.com  .

Quel est ce poisson ? Les chercheurs l’appellent Scomber scombrus. Les Anglais l’appellent « Atlantic mackerel ».On peut le reconnaître à sa forme allongée, sa couleur noire et bleu-vert sur le dos, argentée sur les flancs et le ventre et surtout à ses pinnules, petites nageoires situées près de la…