S. Pellegrino® et le Guide Michelin voient plus grand !
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Le guide MICHELIN révèle les meilleures tables à travers ses distinctions et S.PELLEGRINO sublime les création des Chefs étoilés avec ses bulles fines et vives. Quoi de plus naturel pour ces ambassadeurs du goût que de renouveler leur partenariat d’exception et d’aller encore plus loin avec une nouveauté unique cette…
MrGoodFish au salon de l’Agriculture
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« Le programme Mr.Goodfish était présent sur le Salon International de l’Agriculture du mercredi 28 février au vendredi 2 mars 2018. Des dégustations de produits de la mer durables étaient proposées aux visiteurs afin de les sensibiliser à une consommation responsable des ressources marines. Le mercredi 28 février 2018, étaient présents…
Les nouveaux woks de Buyer pour des plats sains et créatifs, à partager
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Véritable tendance, la cuisine au wok nécessite un contenant en acier qui favorise la montée en température tout en le protégeant. Fort du succès de sa collection MINERAL B ELEMENT, DE BUYER l’enrichit d’un wok en tôle d’acier blanche. Sa finition à la cire d’abeille procure une anti-adhérence naturelle,…
Finedor®, le petit pain iconique décliné en 3 nouvelles saveurs
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À l’occasion des 10 ans de la Finedor et des 30 ans de la marque Bridor décline ce fleuron des établissements gastronomiques en 3 nouvelles recettes :- Découvrez la Finedor® Campagne, avec son goût typé et sa recette à base de levain de blé et sarrasin.- Craquez pour la Finedor® Graines Anciennes…
Sturia présente son caviar Osciètre Prestige
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Cette année, Sturia présente sa toute dernière création : le caviar Sturia Osciètre Prestige, un caviar exceptionnel dont les grains particulièrement gros sont très prisés des connaisseurs. Seul producteur d’Osciètre 100% français depuis 2013, Sturia propose aujourd’hui de découvrir une nouvelle palette de saveurs avec son Osciètre Prestige, dernier né d’une gamme exclusive de caviars sur-mesure… Le caviar Sturia Osciètre…
La Vanille : des origines, des saveurs !
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Origines, variétés, tailles, couleurs, saveurs : cette épice très recherchée se décline. En fonction de son terroir et de sa méthode de préparation, la vanille offre aux professionnels un large choix de profils aromatiques. De la vanille Bourbon de Madagascar, la plus connue, avec ses notes boisées, rhumées, et balsamiques à celle…