La 17ème édition du Trophée Masse est lancée !
La Maison Masse a annoncé les sujets du Trophée Masse sur son stand au Sirha, le dimanche 26 janvier.
Les candidats travailleront autour du canard gras et du chou, puis sur une alliance audacieuse entre foie gras et vanille.
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Contact : Juliette ROGIER | julietterogier@maison-masse.com | 06 88 58 98 80
