Tag archives : france

Des préparations traditionnelles ou familiales, chères aux gens du nord, aux créations plus contemporaines, l’endive se prête à toutes les gastronomies.Son utilisation a largement dépassé les frontières du Nord Pas-de-Calais et de la Picardie pour devenir un produit de renommée mondiale. C’est donc tout naturellement et avec fierté que les…

Le 18 novembre 2013 restera un grand jour dans l’histoire d’Euro-Toques France. Le Président Peschard, s’est rendu chez Monsieur Paul Bocuse, notre Président Fondateur, afin d’officialiser le renouvellement du Conseil des Sages de l’association. Lors de la création d’Euro-Toques, Monsieur Paul Bocuse, avait nommé Messieurs Troisgros, Verger et Lenôtre pour…

Henrique Aguzzoli »Les Jardins du Léman »Grande Rue – 74140 YVOIRETél. 04 50 72 80 32http://www.lesjardinsduleman.com/

Marc Le RouxDomaine des Avenières1060 route du Château – 74350 CRUSEILLESTél. 04 50 44 02 23http://www.chateau-des-avenieres.com/

Sébastien RousseRestaurant Le Torrent18 rue Ambroise Martin – 74120 MEGEVETél. 04 50 58 92 21http://www.le-torrent.com/