Vitello Tonnato enrichi Posté le 8 novembre 2023 par admin 0 Commentaires sur Vitello Tonnato enrichi Tartare de veau limousin élevé sous la mère, acidulé à la pomme Golden et huile de noix Posté le 22 avril 2022 par admin 0 Commentaires sur Tartare de veau limousin élevé sous la mère, acidulé à la pomme Golden et huile de noix Pressé de veau pané au sésame, rhubarbe confite, vinaigrette tiède d’hibiscus Posté le 17 juin 2020 par admin 0 Commentaires sur Pressé de veau pané au sésame, rhubarbe confite, vinaigrette tiède d’hibiscus Mignon de veau, viennoise de Morbier Posté le 28 avril 2020 par admin 0 Commentaires sur Mignon de veau, viennoise de Morbier Noix de ris de veau braisé au Porto, Os à moelle de bœuf et purée de carottes Posté le 20 février 2020 par admin 0 Commentaires sur Noix de ris de veau braisé au Porto, Os à moelle de bœuf et purée de carottes Cervelle de veau, gnocchis d’épinards, beurre blanc aux algues, anchois et yuzu Posté le 17 mai 2019 par admin 0 Commentaires sur Cervelle de veau, gnocchis d’épinards, beurre blanc aux algues, anchois et yuzu Navigation des messages 1 2 Suivant
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